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  • Résidence de la Croix du Gué

chez nous c'est comme ça !

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l'audichat

31 janvier 2011 1 31 /01 /janvier /2011 14:11

 

Je vous envoie à nouveau faire une promenade en Bretagne. La magnifique presqu'île de Crozon Pen ar Bedt, le bout du monde : la mer d'Iroise s'étend à l'infini, si redoutée et parfois si cruelle pour les hommes et leurs navires. Sur cette mer, passent tous les tankers.

Malheureusement, nous nous souvenons du 16 mars 1978, jour où l'Amoco Cadiz est venu polluer tout le littoral breton.

Le 16 janvier 2006, par un bel après-midi d'hiver ensoleillé avec mes petits enfants, nous sommes partis pour une escapade à environ 80 km de chez moi. Nous avons visité le joli port de pêche de Camaret avec sa chapelle, au bord de la mer.

Le cimetière marin avec ses grands navires reformés qui prennent leur retraite en attendant leur destruction. Ils me font un peu mal au cœur !

Ce cimetière est situé dans la baie de Landévénec, juste au dessous du monastère du même nom.

Nous avons attendu le coucher du soleil sur l' immensité des flots qui se mirait dans l' océan, quelle belle image féérique ! Elle est gravée dans ma mémoire à jamais, même si je grelottais de froid !!!

 

Marie M.

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17 janvier 2011 1 17 /01 /janvier /2011 14:32

 

Et voilà, l'hiver est arrivé avec le froid, le verglas, la neige et la pluie. Nous n'avions pas eu un hiver aussi froid depuis 1969 (je l'ai entendu à la télévision).

Quand j'étais jeune, les saisons étaient bien plus prononcées. Je me souviens : en hiver, une mare était gelée et avec mes deux cousines, nous aimions y faire des glissades. Heureusement qu'aucun accident n'est arrivé, la glace était assez épaisse pour nous supporter.

Nous étions heureux quand le printemps arrivait. La vie reprenait. Les cultivateurs retournaient dans leurs champs, préparer les semences.

 

Aujourd'hui, j'attends le printemps avec impatience pour pouvoir profiter d'un peu de soleil qui est bon pour le moral.

 

Marie P.

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3 janvier 2011 1 03 /01 /janvier /2011 17:57

 

Cette première décennie de l'an 2000 terminée, nous avons entamé 2011 dans la bonne humeur.

Notre nouveau directeur, Mr Brunet, est venu, à chaque table, nous présenter ses voeux.

Beaucoup de résidents ont passé le 1er janvier en famille et inversement beaucoup ont reçu des convives.

Les tables ont été décorées grâce à deux résidentes, Paulette et Marie : menus de fêtes, serviettes colorées, décorations sur la table.

Le chef, Paquito Atencia et son équipe, nous ont préparé un excellent repas de fête : Apéritif, foie gras sur toasts, noisette de biche sauce grand veneur, mélange forestier et pommes fondantes, salade, plateau de fromages, nougat glacé et son coulis. Sans oublier les mignardises que le chef est venu offrir avec le café.

 

A toutes ces personnes qui ont travaillé pendant les fêtes pour assurer notre bien-être et notre sécurité, nous devons un grand merci.

 

Marie M.

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3 janvier 2011 1 03 /01 /janvier /2011 17:47

 

Une grande fête a été organisée par Céline, animatrice, à l'occasion de Noël.

Un excellent repas a été concocté par le service restauration.

Super ambiance grâce aux chansons de Carole Duval, chanteuse professionnelle. Mes pieds n'ont pas résisté à l'envie de danser.

Le Père Noël est venu nous remettre nos cadeaux personnalisé, un cadre avec photos.

Je pense que personne ne pourra oublier cette journée : membres du personnel, bénévoles et résidents.

 

Merci à tous les organisateurs et vivement l'année prochaine pour un autre déjeuner festif avec... le Père Noël.

 

Marie P.

 

S7307813


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3 janvier 2011 1 03 /01 /janvier /2011 17:45

 

S7307828Jeudi 16 décembre 2010

 

 

Je pense que ce Noël restera dans les annales de La Croix du Gué.

Notre nouveau directeur, Mr Brunet, a voulu nous faire partager un Noël hors du commun, avec la participation du personnel médical, soignants, de service... Tout ceci dans une parfaite convivialité et dans une ambiance extraordinaire avec la chanteuse Carole Duval et les incontournables Céline, Marion, Michèle, Geneviève et Yvette. Valses, tangos, madison ont rythmé le déjeuner. Nous avons formé une petite chorale assistée de Mr Brunet. Il ne faut pas oublier le chef Paquito Atencia et son équipe pour l'excellent repas composé d'un apéritif, croustade de Saint Jacques, escargots farcis, chapon au cidre et son accompagnement, salade, plateau de fromages et le dessert du chef « le fondant Léonce et sa sauce aux agrumes », un délice !!!

Tous les résidents sont repartis avec leur cadeau souvenir, un cadre avec des photos personnalisées.

Merci à tous...

 

Marie M.

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6 décembre 2010 1 06 /12 /décembre /2010 15:27

 

Dimanche 21 novembre, jour de mon anniversaire, ma fille Renée m'offrait le restaurant, « la ferme aux oies ».

Quand nous sommes arrivées sur le parking, quelle surprise, toute la famille était là... Cela m'a beaucoup touchée et surtout émue.

Evidemment j'ai été très gâtée : magnifique bouquet de fleurs et bien d'autres cadeaux, qu'ils seraient trop longs à énumérer.

Au restaurant, une autre surprise m'attendait ! Ma petite fille qui habite en Dordogne ne m'avait pas oubliée, elle avait envoyé une corbeille de fleurs accompagnée d'un petit message : « loin des yeux... mais près des fleurs... »

Une journée très agréable que je ne suis pas prête d'oublier...

Bisous à tous de la part de mamie

 

 

Marie P.

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6 décembre 2010 1 06 /12 /décembre /2010 15:26

 

Que de chemins parcourus depuis mon enfance où j'apprenais mes leçons à la lueur de la lampe à pétrole. Nous ne connaissions pas la fée électricité. Seule la cheminée ou le poêle à bois ou le charbon nous réchauffait. Nous faisions des veillées, les longues soirées d'hiver avec les voisins : jeux de cartes, dominos, pour les enfants, jeu de l'oie, petits chevaux.

Pour avoir un peu de musique, nous ne connaissions que le phonographe « la voix de son maître » qu'il fallait remonter et encore, le disque ne devait pas être rayé et l'aiguille abimée !

En octobre, après une nuit de tempête, vite nous allions en forêt ramasser des châtaignes. Nous les mettions à griller sur la braise dans une cheminée un peu vieillotte. Une bonne bûche flambait, faisant exploser une nuée d'étincelles tel un feu d'artifice. On tirait un peu de cendre pour garder la cafetière au chaud.

La soirée se terminait par des crêpes maison, une bolée de cidre et le café.

 

Je ne m'imaginais pas qu'un jour, grâce à Céline, je ferais connaissance avec l'ordinateur. Autrefois les veillées étaient très conviviales, aujourd'hui beaucoup de personnes passent leur nuit à surfer sur internet ! Autre époque, autres mœurs...

 

Marie M.

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22 novembre 2010 1 22 /11 /novembre /2010 14:44

 

Cet après-midi, nous devions écouter Patrice Jaulin, mais pour des raisons de santé, il n'a pas pu venir à la résidence.

Heureusement que Michèle et Geneviève, bénévoles, nous ont fait chanter et danser. Nous avons accueilli les résidents du Pellerin pour partager ces instants conviviaux. Cake et boisson fruitée ont composé le goûter et a terminé l'après-midi.

Merci à tous les participants et organisateurs pour ce goûter chantant très agréable.

 

 

 

Marie P.

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15 novembre 2010 1 15 /11 /novembre /2010 14:36

 

Le 31 octobre, ma fille, Denise, et son mari, Gérard, m'ont invitée pour les anniversaires de leur fils, Pascal, déjà 35 ans et de mon arrière petite fille, Elise, 10 ans.

Nous avons passé une journée très agréable : le déjeuner était succulent. Nous nous sommes tous bien amusés : rigolade et jeux ont agrémentés cette fête. Les adultes ont joué aux cartes, les enfants ont inventé des jeux. La journée est passée trop vite mais je sais que, grâce à ma famille, je vais en vivre beaucoup d'autres.

 

Marie P.

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4 octobre 2010 1 04 /10 /octobre /2010 13:50

 

C'est avec grand plaisir que nous avons retrouvé Céline, Michèle et Geneviève. Nous avons repris les activités habituelles améliorées.

 

Le 23 septembre, le chef Paquito nous a concocté un déjeuner à thème : « repas des vendanges » composé de salade de mâche aux raisins, carré de porc avec des cocos de Paimpol, fromage de la région nantaise et l'excellent dessert « pruneaux au Banyuls » avec en prime nos serveuses avec leurs tabliers aux couleurs des vendanges vert et blanc donnant ainsi une note festive à ce repas.

 

Marie M.

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